Com uma infância multi-cultural, filha de uma imigrante italiana e um baiano, Carolina morou em vários lugares do Brasil até sua família imigrar para os Estados Unidos nos anos 80, quando ela tinha 6 anos. Entre idas e vindas ao Brasil, e novamente aos Estados Unidos, morou em Chicago, Florida, Curitiba, Rio de Janeiro, Salvador e São Paulo. Estuda fotografia desde os 18 anos, autodidata em suas habilidades artisticas, Carolina se formou em Pedagogia e depois em Letras, investindo numa pós-graduação em Arte terapia. Iniciou sua carreira de artista plástica aos 18 anos ainda, quando morava com suafamília na Florida, porém essa foi interrompida pela faculdade de filosofia (que não foi terminada) e por seu trabalho como professora. Depois de mais de 20 anos no magistério da Educação, e 10 anos na fotografia de eventos, Carolina decidiu voltar a pintar. Explorando e descobrindo sua nova fase, porém agora mais madura, com mais bagagem de viagens e histórias para contar, 3 filhos, e muitos sonhos renascendo em seu olhar.